1、菜心清洗干净，锅里烧一锅热水。
2、准备好蒜蓉，尽量多一些蒜蓉都可以的。
3、水开了之后，把菜心放进去烫到八成熟，就可以捞起来备用了。
4、热油下锅，然后放入蒜蓉。
5、再把火给关掉。
依次放入盐、耗油，然后一起把这个汁给搅拌均匀。
6、放入青菜，一起给搅拌均匀。
