醋溜白菜的烹饪
1、备好材料.
2、白菜帮洗净对半切开，再斜切片.
3、蒜切片；姜切丝；辣椒切段；葱切段.
4、酱油、蚝油、醋、白糖和盐加2汤匙水调汁备用.
5、热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味.
6、倒入白菜稍炒.
7、然后倒入调好的酱油醋汁炒匀.
8、淀粉加水调匀勾芡一下就可以了.
1、备好材料.
2、白菜帮洗净对半切开，再斜切片.
3、蒜切片；姜切丝；辣椒切段；葱切段.
4、酱油、蚝油、醋、白糖和盐加2汤匙水调汁备用.
5、热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味.
6、倒入白菜稍炒.
7、然后倒入调好的酱油醋汁炒匀.
8、淀粉加水调匀勾芡一下就可以了.