家常土豆泥饼的做法

1、首先将土豆去皮后切片，放在锅中隔着水蒸

2、蒸10分钟左右，用筷子可以戳透。捞起，用勺子将土豆片捣成泥状，加入事先准备好的葱花和一大勺淀粉，一同搅拌

3、将土豆泥用手压成饼

4、锅烧热，内倒入多一些的油，煎的过程中注意火侯，好一面，焦黄色，再翻面。

5、煎另外一面，煎成型了就可以出锅了

6、将煎好的土豆饼，出锅装盘，吃之前蘸一些番茄酱，味道更赞哦~