1、盆中加入适量面粉和杂粮粉。
2、加入酸奶、白糖和适量酵母。
3、加入清水，用手揉成光滑的面团。
4、把面团揉成长条，用刀切成差不多大小的剂子。
5、用手调整成馒头的形状。
6、将馒头放入蒸笼中，盖上盖子。
7、蒸笼开中火，蒸熟馒头，在焖20分钟即可。
8、这样营养美味的杂粮馒头就做好了。
