东北粘豆包的做法
1、300克红豆和100克红芸豆清洗干净,也可以加花生红枣葡萄干,具体用料根据自己喜好调整

3、压好的豆子,水分很少了

5、放入不粘锅继续翻炒两三分钟进一步蒸发水分,能攥成团即可,炒好的馅料盖保鲜袋备用

7、和成面团即可

9、馅料分成50克一个的小团子

11、放入馅料

13、摆放入蒸笼,底部一定要垫油纸,否则很容易粘底,中间注意保持间距

1、300克红豆和100克红芸豆清洗干净,也可以加花生红枣葡萄干,具体用料根据自己喜好调整
3、压好的豆子,水分很少了
5、放入不粘锅继续翻炒两三分钟进一步蒸发水分,能攥成团即可,炒好的馅料盖保鲜袋备用
7、和成面团即可
9、馅料分成50克一个的小团子
11、放入馅料
13、摆放入蒸笼,底部一定要垫油纸,否则很容易粘底,中间注意保持间距