1、从超市买的，带甜味；包装打开， 把脆萝卜洗下；
2、切好的萝卜丁备用；
3、鸡蛋打散备用；
4、加入切好的脆萝卜丁、适量盐、胡椒粉，搅拌均匀；
5、锅内倒油烧热，倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋液，炒至凝固即可；
6、鸡蛋成型后翻炒，盛出即可。
