1、鸡蛋三个备用
2、糖醋同碗调成汁
3、锅内加油烧热,将蛋整个打入
4、将蛋煎成荷包蛋;
5、三个蛋都煎成荷包蛋;
6、 将糖醋汁倒入锅内,加少量酱和半碗清水;
7、大火煮至汁浓;
8、关火出锅即成
