1、鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁。
2、放料酒，放盐，耗油，生抽。
3、放点胡椒粉，搅拌均匀腌1小时。
4、准备蛋液，淀粉，面包糠。
5、依次涂上淀粉，蛋液，面包糠。
6、空气炸锅预热3分钟，180度炸10分钟。
