鱿鱼包饭的做法
1、新鲜鱿鱼两条

2、如图这样把鱿鱼头、须、翅膀和骨头分离。鱿鱼头和骨头不要

3、鱿鱼:感觉身体被掏空

4、鱿鱼翅膀和须切丁

5、两条鱿鱼都弄成这样

6、鱿鱼丁用料酒和白胡椒粉腌制待用

7、米淘好下电饭锅,下水,就和平时做饭一样

8、下酱油,耗油,黑胡椒粉

9、再在中间下一个去皮的西红柿

10、煮好

11、把西红柿用汤匙碾碎,和米饭充分拌均匀

12、准备杂菜(就是玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁,超市有卖),腊肠丁,干香菇丁(提前泡好),蒜蓉,葱花

13、锅里下油,先爆香蒜蓉和葱花

14、然后下杂菜,腊肠丁,香菇丁,以及腌制过的鱿鱼丁

15、炒香后下米饭,翻炒均匀即可盛出。这时如果有同学忍不住了,可以先吃点,一来这个炒饭已经非常好吃了,二来这个菜,以我的经验,炒饭是一定会做多的,所以不用担心后面不够

16、把炒饭灌入鱿鱼的身体里面,一边灌一边往里怼,尽可能灌饱满一些

17、就像这样,里面灌饱满一些,口上留一点余量,用来封口

18、用牙签如图这样封口

19、两根都这样弄

20、在表面抹一层食用油,并撒上一些孜然

21、进烤箱,210度上下火20分钟

22、出炉,如果是刚好一人一个的话可以直接吃,很粗犷,哈哈哈

23、不过最好还是切开装盘,有卖相,也斯文点,可以一口一个

24、装盘后记得在每一个鱿鱼圈上面滴一滴番茄酱哦
