1、将蒿苞洗净切成丝备用；
2、将姜蒜洗净切成沫备用；
3、在锅中放入适量色拉油；
4、加入姜蒜炒出香味；
5、将切好的蒿苞丝倒入锅中；
6、反复翻炒；
7、加入适量食盐；
8、加入适量五香粉；
9、加入适量鸡精；
10、将味料炒匀后起锅，美味的素炒蒿苞就做好了。
