电饭锅叉烧的做法

2026-02-14 07:13:36

1、酱料

电饭锅叉烧的做法

2、2汤匙叉烧酱,1汤匙蚝油,1汤匙料酒,1汤匙生抽,一勺盐,一勺糖

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3、胡椒粉,五香粉少许

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4、一块南乳,两片姜,两颗蒜拍散

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5、放主角跟酱料混合均匀

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6、封上保鲜膜放进冰箱腌制一个钟头以上

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7、香叶和八角用清水泡一下

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8、电饭锅按下煮饭键预热烘干里面的水,趁这点时间可以从冰箱里取出腌好的叉烧

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9、完全预热自动跳到保温的时候放油,从叉烧里挑出蒜跟姜,盖上锅盖按下煮饭键爆香料头

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10、跳保温键了放叉烧进去,按下煮饭键煎

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11、又保温了翻一下煎另一面

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12、把剩余的酱料调点水倒进锅里

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13、放香料,煮15分钟左右翻一下

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14、等跳保温了夹出来晾凉

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