怎么做牛轧糖?

2026-02-15 04:46:08

1、开小火,将黄油融化,随后放入棉花糖,一直到棉花糖与黄油融合在一起。

怎么做牛轧糖?

2、放入奶粉,继续搅拌。

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3、这是搅拌后的样子。

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4、放入杏仁,继续搅拌,关火。

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5、放入油布上,带上一次性手套,讲糖压平,略微整形。

怎么做牛轧糖?

6、放凉后,用刀切开。

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7、需要巧克力口味或其他口味,可与奶粉一起拌入,5g左右即可。

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8、用糖纸包一下,完美的杏仁牛轧糖就ok啦。

怎么做牛轧糖?

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