1、包菜撕小片，胡萝卜切片、芹菜切小段。
2、锅内倒入1又1/2大匙橄榄油，放入包菜及胡萝卜片，翻炒一下。
3、加入2大匙清水、盐 （铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水）。
4、煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。
5、最后混合均匀，即可起锅。
