1、个头小的雪莲果,寡糖的含量比大个的雪莲果要高。
2、相对也会更甜,在挑选甜的雪莲果时,选择比较细小的雪莲果。
3、雪莲果根据品质的不同,果肉的颜色也有所差别。
4、果肉金黄的雪莲果中水分含量更加充足,甜度也会更高。