如何做猪皮炒荷兰豆
1、荷兰豆摘好，洗净；把猪皮与肥肉分开，猪皮、肥肉分别洗净，切条；姜削皮、洗净切片。
2、锅中油热放入姜、肥肉炒热，炒出猪油。
3、放入猪皮一起炒。
4、加适量的酱油，翻炒出香味。
5、放入荷兰豆一起翻炒。
6、加入少量的糖与盐，继续翻炒。
7、炒熟即可。
1、荷兰豆摘好，洗净；把猪皮与肥肉分开，猪皮、肥肉分别洗净，切条；姜削皮、洗净切片。
2、锅中油热放入姜、肥肉炒热，炒出猪油。
3、放入猪皮一起炒。
4、加适量的酱油，翻炒出香味。
5、放入荷兰豆一起翻炒。
6、加入少量的糖与盐，继续翻炒。
7、炒熟即可。