如何煎干锅胖头鱼鱼头
1、鱼头先用料酒,盐,姜蒜片和胡椒粉腌30分钟以上,时间充足的可以延迟腌制时间。盐要摸遍鱼头入味

3、铺好后如同,因为图片不是同一天拍的🤣

5、炸好的鱼头捞出直接放到铺好底的砂锅里,先放糖和老抽然后淋上两勺炸过的热油,倒上料酒生抽,盖上锅盖大火煮开后焖10分钟

1、鱼头先用料酒,盐,姜蒜片和胡椒粉腌30分钟以上,时间充足的可以延迟腌制时间。盐要摸遍鱼头入味
3、铺好后如同,因为图片不是同一天拍的🤣
5、炸好的鱼头捞出直接放到铺好底的砂锅里,先放糖和老抽然后淋上两勺炸过的热油,倒上料酒生抽,盖上锅盖大火煮开后焖10分钟