汤种南瓜土司

1、汤种20g放入牛奶100克，混合均匀。放到炉灶上小火加热到糊状。关火晾凉

2、南瓜切片用蒸锅蒸20分钟蒸熟。蒸熟的南瓜趁热碾成泥，非常容易

3、取80克南瓜泥，以及汤种面糊，全蛋液，玉米油，糖，盐放入面包桶内

4、筛入面粉和奶粉，放入酵母。启动面包机发面程序

5、90分钟后面发好

6、面团取出揉匀排气松弛10分钟

7、把面团分成均匀的3个剂子

8、每个剂子先擀成长椭圆形

9、卷起

10、在把剂子顺过来擀长，宽度和土司模具一样

11、卷起

12、放到土司盒二次发酵

13、二次发酵8分满。刷上一层蛋液

14、撒上杏仁片

15、烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟。注意观色加盖锡纸了

16、烤好，完美脱模，轻轻掰开，很棒哦