1、准备食材。
土豆干泡好,鸡脖子洗净浸泡,然后倒掉水备用。准备况伐扯好葱、姜、蒜、干辣椒。



2、锅中添水,放入鸡脖子焯水。

3、锅中放油,放入冰糖炒糖色。

4、放入鸡脖子翻炒,然后放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。

5、放入水、酱油佛颂、盐。

6、放入香料包(香料包里的香料我就写在这里了:凉姜3片、桂枝30个、山奈1个、白芷1个、干草1个、桂皮1块畜沃、小茴香1g、八角2个、花椒20粒、香叶2片、草果1个)。

7、最后放入高压锅中压一下即可。

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