1、准备食材备用
3、切小块
5、起锅倒比平时炒菜多点的油，下入鹌鹑蛋小火煎
7、锅里留底油，下入葱蒜爆香
9、加入2勺鲍汁蚝油翻炒均匀
11、下入鹌鹑蛋翻炒均匀
13、加入适量的鸡精翻炒均匀
15、鲜香酥脆的茄汁虎皮鹌鹑蛋就做好了
