1、豆角摘洗干净
2、切成5厘米长的段备用
3、葱切葱花,准备好干辣椒和八角、花椒
4、锅中倒入油将辣椒、八角和花椒倒入爆香
5、倒入豆角一直不停的翻炒
6、炒至变色后加入酱油翻炒均匀
7、加盐和少量水,煸至水份收干,继续翻炒一会儿即可