1、把剥好的新鲜蚕豆瓣装盘备用
2、把三个鸡蛋洗好备用
3、把蒜洗切好备用
4、锅中到油加入大蒜辣椒爆香
5、到入蚕豆瓣翻炒片刻
6、加适量水，打入鸡蛋，盖上锅盖炖10分钟
7、起锅装盘。这道美味就做好了
