1、将莲藕的皮去掉，并切片备用
2、将辅料切好，小葱和香菜切末备用
3、将莲藕放入开水里灼好
4、捞出备用
5、将莲藕放入锅里，将拌好的辅料倒入，
6、放入生菜小葱末拌匀，出锅装盘，我们的凉拌莲藕就做好啦
