饭店菜单设置中的小秘密

1、菜单的第一页，往往都是饭店的主推菜品。这个菜会有一个单独的页面，配上详尽的介绍，让人一眼难忘。如果不知道点什么好的客人，绝对会选择商家的主推菜，这也是商家希望的结果。

1、菜单右上角是一个黄金位置，商家一般都会留给利润最高的菜品。

1、一般来说，一页菜单中比较贵的菜会放在前面，而性价比高的菜品会放在后面。

1、肉菜会更能吸引食客的食物，都放在菜单的前半部分，吸引食客选择。

1、而素菜和凉菜，一般都是荤菜点完后，作为点缀的。所以一般来说，素菜和凉菜都在菜单比较靠后的位置。

1、而主食和酒水，由于都是食客最后考虑的，所以商家也贴心地给我们放在了菜单的最后。

1、如果你很饿，想马上点主食，那么就需要从后面找吃食了。