阿胶膏制作的做法

2024-10-14 23:07:26

1、阿胶块敲碎,放入不锈钢大碗中,用镨扳髹迦黄酒提前泡制24小时,用黄酒泡是为了更好的发挥阿胶的功效,还可以去除阿胶的腥味,更是让阿胶喝黄酒相互渗透营养!

阿胶膏制作的做法

3、准备好辅料,红恨益摧酝枣剪条状和圈状都可以,我这里是剪圈状然后放进微波炉里烤干了,我这里在基础辅料上添加了黄芪粉和西洋参!

阿胶膏制作的做法

5、熬制挂旗状态,然后依次放入辅料!

阿胶膏制作的做法

7、放入事先准备的碗中,抹油了,要不然不好脱模!

阿胶膏制作的做法
猜你喜欢