1、准备好所需要的食材，把生菜掰开，洗干净控水。
2、起锅烧油，把切碎的大蒜爆香。
3、开大火倒入生菜，立即放入一勺盐，持续翻炒。
4、炒至生菜稍软，放入耗油和生抽，继续翻炒。
5、在最后加入鸡精，翻炒均匀关火。
6、起锅装盘，美味的蚝油生菜就做好啦！
