1、猪横利洗净浸泡一小时。
2、一起放入灼水。
3、捞出洗净，然后切大块，鸡骨草绑起来。姜切片。
4、把所有材料放入砂锅。
5、加入适量清水，大火煮开，继续煮5分钟。
6、小火炖一小时，加点盐调味就可以了，也可以当凉茶喝。
