1、将面团材料（黄油除外）搅拌至光滑，然后加入软化的黄油搅拌至膨胀阶段。
2、基本发酵至2-2.5倍。
3、把面团擀成椭圆形。
4、翻过来，将左右两边折叠到中间1/3。
5、撒些蜂蜜红豆。
6、自上而下卷起。
7、摆入模具。
8、最后发酵至1.5-2倍大，在表面刷一层全蛋液，撒上适量椰蓉，放入预热好的烤箱中层，上下火180度，18分钟。
