1、炒锅放在中火上，放入油，油热时把鸡蛋【1个】轻轻地磕入锅内煎，煎至底部凝固时，把精盐味精均匀撒在上面，轻轻滴翻个，煎熟取出。
2、按上述办法，把剩下的一个鸡蛋煎熟取出，摆入盘内即成。
3、美味的爱心早餐可以上桌享用了。【搭配一杯牛奶，辅以一片面包更营养】