奈特兰乌龙茶蛋黄酥
1、奈特兰黄油室温软化

3、拌匀后揉成团,油皮部分就做好了,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏半小时

5、生咸鸭蛋,取蛋黄,用水冲洗干净蛋黄表面的蛋清

7、把油皮分成18g一个的小团子,油心分成11g的小团子,都需要盖上保鲜膜,防止表面风化

9、收口要收好~依次包好~

11、用擀面杖从中间往上轻轻一擀,再从中间往下轻轻一擀,擀成大概十厘米的长片

13、盖上保鲜膜静止15分钟

15、取一个团子,如图压扁

17、两头往中间压,擀成一个圆形,就可以包馅了

19、依次包好~收口一定要收好~烤箱上下火170℃ 开始预热,

21、撒上芝麻

23、出炉了~

25、剩下的可以打包好保存~
