1、猪骨头清洗干净冷水下锅，煮开，撇去浮沫。
2、鲍鱼清洗干净后上面用刀刮花，鲍鱼的壳也刷干净，留着一起煲汤。
3、把食材一起放入锅中（猪骨，鲍鱼、鲍鱼壳、姜、红枣、枸杞），煲2-3个小时
4、最后放点盐调味出锅
