1、将鸡蛋干侧切成两片。
2、再从中间切开。
3、把切开的小块切成长片。
4、打开茶树菇瓶盖。
5、将茶树菇和切好的鸡蛋干放入盆中。
6、加上醋，和香油，醋可以多加一点。用筷子调匀，倒入盘中。
7、上面加一点香菜，就做好了。
