如何做炸藕片零食
1、将藕洗净，去皮，切成圆片
2、烧水，凉水下藕片，水沸腾约3分钟，关火，捞出藕片
3、面粉和淀粉混合，加入鸡蛋，加入鸡蛋，放入少量的牛奶，加清水搅拌，调成稍微稠一点的面糊
4、藕片一片片的过面糊，并且全部沾上面糊
5、油温四成热下锅炸
6、炸至金黄，捞出，控油，盛盘
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1、将藕洗净，去皮，切成圆片
2、烧水，凉水下藕片，水沸腾约3分钟，关火，捞出藕片
3、面粉和淀粉混合，加入鸡蛋，加入鸡蛋，放入少量的牛奶，加清水搅拌，调成稍微稠一点的面糊
4、藕片一片片的过面糊，并且全部沾上面糊
5、油温四成热下锅炸
6、炸至金黄，捞出，控油，盛盘