葱香面包片的做法

1、牛奶倒入容器中，加入鸡蛋，白糖，盐和酵母粉搅拌均匀

2、加入高筋面粉，和成面团

3、黄油切块，室温软化

4、面团揉出筋之后，加入黄油

5、继续揉面 ，揉出手套膜（我大约揉了45分钟）

6、面团放入容器，盖上保鲜膜放温暖处发酵

7、面团发酵好后，揉搓排气，擀成长方形

8、烤盘铺上一层烤纸，把面片放入烤盘中，稍稍整形。用叉子扎一些孔，放温暖处进行二次发酵

9、小葱洗净，只要葱叶，切段。蛋黄一个，芝麻适量

10、烤箱上下火180度预热，把发酵好的面片上刷一层蛋黄液，撒上葱末和芝麻，轻轻按压一下

11、烤12分钟左右

12、取出烤好的面包，盖上保鲜膜（这样可以保证面包表皮的湿度

13、放凉后切片，即可