1、将杨梅流水冲洗干净。容器内加入足量温开水,加适量盐,加入杨梅,大约浸泡1小时(这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来)。
3、锅内加入足量水,加入杨梅,煮开,然后过滤。
5、将腌制的杨梅过滤出来,杨梅汁留存。
7、捞出杨梅,盛瓷盘内,放微波炉,开高火,先转5分钟。拿出来翻动一下,继续高火转3分钟。看情况再判断需不需要转。
9、成品图欣赏。