教你制作美味的糖醋排骨

2024-10-12 11:17:15

1、小排焯水之后,煮上三十分钟。

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2、添上一汤匙的料酒,一汤匙的生抽和半汤匙的老抽,二汤匙的香醋,然后再腌渍20分钟。

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3、捞出之后洗净沥干水备用,再把排骨炸制金黄,适量放油。

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4、锅内放入排骨和腌排骨的水,加入三汤勺白糖,半碗肉汤大火烧开,再调入半茶匙盐提味。

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5、小火焖十分钟之后大火收汁,收汁的时候再加一汤匙香醋,那个酸甜口感就出来了。

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6、在出锅前在适当调味就完成啦

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