1、中水开加入一勺盐，下入白菜，煮熟捞出，卷起来，盘中摆入泡好的粉丝，摆入大白菜
2、碗中加入一勺蒜蓉，一勺小米辣，淋上热油，加入一勺盐，一勺生抽，一勺白糖，调成糊状，浇在白菜上，盖上盖子，蒸五分钟，撒入葱花即可
