1、把豆角和茄子准备好，茄子很长哦，只要大半个就够了。
4、然后把大蒜切成蒜末备用。
7、最后加点水焖一会，豆角焖熟后下肉丝一起翻炒。
8、最后撒上蒜末翻炒出蒜香味关火起锅。这样好吃茄子豆角肉丝就做好了。
