评茶前需要准备的工具
1、首先需要有一间绛嗪托钪评茶室,室内要干净整洁,要没有噪声。审评室面积不能小于15平方米,室内光线柔和,无阳光直射。室内布置干评台和湿评台。

3、审评杯碗用来泡茶和审评茶叶香气,一般使用白色瓷制。在评审时,要求审评碗大小,厚薄,色泽一致。

5、定时钟在茶叶评审过程中,同样重要,可以起到计时的作用。用来记录茶叶冲泡时间,有的可以精确到秒,所以准确很重要,要注意选择。

7、吐茶桶可以用来吐茶或者装已泡过的茶叶渣汁的,一般可选用镀锌铁皮的,吐茶桶有圆形或者半圆形的。

1、首先需要有一间绛嗪托钪评茶室,室内要干净整洁,要没有噪声。审评室面积不能小于15平方米,室内光线柔和,无阳光直射。室内布置干评台和湿评台。
3、审评杯碗用来泡茶和审评茶叶香气,一般使用白色瓷制。在评审时,要求审评碗大小,厚薄,色泽一致。
5、定时钟在茶叶评审过程中,同样重要,可以起到计时的作用。用来记录茶叶冲泡时间,有的可以精确到秒,所以准确很重要,要注意选择。
7、吐茶桶可以用来吐茶或者装已泡过的茶叶渣汁的,一般可选用镀锌铁皮的,吐茶桶有圆形或者半圆形的。