1、将黄油软化,低筋面粉,泡打粉,盐混匀过筛后,加入黄油。搅拌至粗玉米碴的效果。
2、加打好的鸡蛋,牛奶,揉成光滑面团。
3、加入黑芝麻,再揉1分钟。
4、揉成光滑面团。
5、盖保鲜膜放置半小时。
6、卷成2毫米厚的皮,用比萨刀切成3.5厘米见方。
7、留空隙码放在烤盘上,烤箱180预热后,烤15分钟即可。
8、烤好放凉成脆饼干。