凉拌苦菊的做法步骤
1、将苦菊择洗干净备用
2、蒜切成末，将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。
3、锅中油热，倒入料汁儿
4、熬至稍微浓稠关火晾凉。
5、将苦菊切段放入盆中，放入蒜末，浇上料汁儿，拌均匀即可。
6、装盘~
7、装盘~
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1、将苦菊择洗干净备用
2、蒜切成末，将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。
3、锅中油热，倒入料汁儿
4、熬至稍微浓稠关火晾凉。
5、将苦菊切段放入盆中，放入蒜末，浇上料汁儿，拌均匀即可。
6、装盘~
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