芡实鱼汤【营养】
1、准备好红枣、芡殂翼瑟擀实、姜片;生鱼各切五至六刀,家里锅小,所以我切成两半了,两面抹盐,加2勺料酒腌制15分钟。

3、锅中放少许油,油热后放入姜片,再放入生鱼(鱼一定要用厨房纸或干净抹布擦干净)煎至两面金黄色。

5、开大火继续滚煮,加入适量盐和鸡精调味。

7、装盘。

1、准备好红枣、芡殂翼瑟擀实、姜片;生鱼各切五至六刀,家里锅小,所以我切成两半了,两面抹盐,加2勺料酒腌制15分钟。
3、锅中放少许油,油热后放入姜片,再放入生鱼(鱼一定要用厨房纸或干净抹布擦干净)煎至两面金黄色。
5、开大火继续滚煮,加入适量盐和鸡精调味。
7、装盘。