如何做虾仁面筋？
1、首先把面筋焯水。
2、焯过水的面筋切成块，放入碗中备用。
3、起锅烧油，倒入葱姜爆香。
4、放入虾仁进行翻炒。
5、虾仁炒熟后放入面筋继续翻炒。
6、倒入适量老抽进行调色。
7、倒入适量的水炖煮五分钟。
8、加入适量白糖再次翻炒。
9、撒上韭菜，翻炒均匀。
10、出锅装盘即可。
1、首先把面筋焯水。
2、焯过水的面筋切成块，放入碗中备用。
3、起锅烧油，倒入葱姜爆香。
4、放入虾仁进行翻炒。
5、虾仁炒熟后放入面筋继续翻炒。
6、倒入适量老抽进行调色。
7、倒入适量的水炖煮五分钟。
8、加入适量白糖再次翻炒。
9、撒上韭菜，翻炒均匀。
10、出锅装盘即可。