1、按照自己的喜好，将适量黄油抹在吐司上，再在吐司表面打一个鸡蛋，放入烤箱，200度C烤10分钟左右。
2、同时，洗净芦笋上的泥土，削去硬皮，放入沸水中浸泡片刻，芦笋很开就熟了，捞出后放在凉水中冲一下，备用。
3、最后在芦笋和吐司煎蛋上淋上海鲜酱油，香喷喷的早餐就完成了。
