1、鸡蛋两个，由于做完才想起来拍照，所以网上找了些图片
3、打好的鸡蛋
5、加上跟鸡蛋一样量的清水，差不多半碗。继续打鸡蛋，会有很多泡沫，这时用勺子轻轻把上面的泡沫弄掉。
7、时间到了，时间充足可以闷一会儿（差不多一分半分的）。拿出来，撤掉保鲜膜，撒上葱花。
9、倒上生抽（注意，尽量把生抽往葱花上倒，不然鸡蛋会破相）
11、油热了，对着葱花倒，瞬间葱花味就激发出来！
13、看，特别嫩，特别Duang！！Duang！！！弹！弹！！弹！！！
