人人都在必须掌握哪些家庭防火知识

1、 第一条，最常见的，自然是油锅起火了。遇到这种情况，千万不要慌张，如果初起火势不大，可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住，这样就能把火“闷死”。当锅里的食油因温度过高着火时，可以关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，使火熄灭。

3、 第三条，就是扑灭燃气火灾，如果是由于设备不严密而轻微泄漏引起的着火，可用湿布、湿麻袋等堵住着火处灭火。直径小于100毫米的管道着火时,可直接关闭阀门，切断燃气灭火。直径大于100毫米的管道着火时，切记不能突然把燃气闸阀关死，以防回火爆炸。平时，多看看这方面的消防知识，非常重要。

5、 第五条，在厨房烹饪时如要离开灶台，或者灶台不在自己的视线范围易七淄苷之内，一定要记得关掉火源。一旦烧干锅引发火灾，首先要关闭燃气总阀门，阻止火势继续蔓延，同时降低周围温度，使用泡沫灭火器进行灭火。万一厨房火情扩大，无法自救，可以将厨房门关闭，拨打119报警，等待消防官兵前来救援。