1、猪颈骨洗干净。
2、然后放入开水中煮几分钟。
3、捞出后冲干净备用。
4、红萝卜去皮洗净切成小段。
5、马蹄20粒削去皮冲洗干净。泡在水里可以防变色。
6、将猪颈骨和马蹄锅里加入水。
7、最后加入红萝卜。大火烧开后转小火煮1小时。这样马蹄吃起来还是有甜味的，相当好吃。
8、加盐饮用。
