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如何制作好吃又下饭的家庭版烧茄子
2024-12-07 11:22:41
1、茄子洗净去皮,切成条
2、起锅烧油,油温七成热时放入茄条。炸软后捞出控油
3、起锅烧油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,老抽,十三香。加入水,下入炸好的茄子。放入白糖,盐,味精,陈醋,出锅前放香菜段即可
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