1、自己家里泡的红辣椒和泡姜，捞一点。泡姜切片。红辣椒切段。没有的朋友可以去菜市场买点
3、炒一会儿，等到鸭子水分炒干以后，加入料酒，老抽和生抽。继续翻炒一下
5、魔芋切条，加入开水中焯水。记得加一点点盐。捞出沥干备用
