可乐鸡翅的做法

1、鸡翅中洗净。

2、将鸡翅中两面切成如下的口子。

3、冷水下锅，放入料酒，大火煮5分钟，拂去水面的泡沫，捞出洗净装盘。

4、平底锅刷油，放入鸡翅中，中小火煎至两面焦黄，倒入一些可乐，再放入盐，孜然粉，生抽，少量老抽，蚝油，姜片。

5、继续倒入可乐，淹没鸡翅中。大火烧开煮5分钟。

6、转中小火慢炖直到收汁。

7、起锅装盘，撒上芝麻，一道好吃得停不下来的可乐鸡翅就做好了。家里有不能吃辣的孩子或老人可以关注我哟，分享更多老少皆宜的家常美食！