豌豆的食疗功效
1、营养价值
豌豆富含赖氨酸,可补充谷类食物赖氨酸的不足。豌豆英和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。
2、食疗功效
益中气、止泻痢、调脾胃、利小便、消痴肿、解乳石毒。
3、适宜人群
一般人均可食用。
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1、营养价值
豌豆富含赖氨酸,可补充谷类食物赖氨酸的不足。豌豆英和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。
2、食疗功效
益中气、止泻痢、调脾胃、利小便、消痴肿、解乳石毒。
3、适宜人群
一般人均可食用。